Considerado um ponto de encontro de amigos há gerações, o Bar do Marcineiro completou, neste mês, 75 anos de atividades ininterruptas e de muito sucesso. Hoje sob administração do neto do fundador, Paulo César dos Santos Pinto, o estabelecimento foi inaugurado pelo seu avô, Antônio dos Santos (“Antônio Marcineiro”), em 1948, com o nome de Bar São José.
Pouco tempo depois, no entanto, o estabelecimento passou a ser conhecido como Bar do Marcineiro, já que essa era a profissão do proprietário. “É uma satisfação muito grande representar este legado e, principalmente, fazer parte dessa história. São 75 anos de sucesso e tenho certeza que nada disso seria possível se não fosse pelo apoio dos clientes que frequentam o nosso bar”, ressalta Paulo César.
Orgulho
“É um orgulho enorme comandar umas das empresas mais tradicionais de Ituverava, ainda mais porque o bar faz parte da minha vida desde a infância.
Quando era criança, comecei a trabalhar com o meu avô, Antônio Marcineiro em uma época em que o estabelecimento era somente mercearia e sorveteria”, afirma.
“Posteriormente, há 45 anos, com meu pai, Paulino Guimarães Pinto e minha mãe, Conceição Aparecida dos Santos Pinto, assumimos o comando do bar e continuamos até hoje, agora com o apoio de minha esposa e filhos”, conta.
Ainda de acordo com o empresário, entre os fatores que contribuíram para que o bar se tornasse tradicional em Ituverava estão a tradição da boa prosa, boa comida, a cerveja mais gelada da cidade e o ambiente agradável, simples e acolhedor, repleto de amigos.
Cardápio
“Hoje temos um cardápio diverso, com opções com o tradicional sashimi, ceviche, peixe frito (filé tilápia e piapara), torresmo, salaminho, queijo prato e a famosa salada de gengibre. As bebidas são as mais variadas marcas de cerveja, além de refrigerantes e doses”, observa.
Localizada na Rua Euclídes Barbosa Lima, N° 87, o Bar do Marcineiro funciona de segunda-feira a sexta-feira, a partir das 17h e aos sábados, a partir das 14h.
O proprietário
Paulo César dos Santos Pinto é casado com Marlene Castro dos Santos Pinto e tem os filhos Douglas Castro dos Santos Pinto, casado com Amanda Mendonça; Luís César Castro dos Santos Pinto, casado com Verônica Pugliani, e Mariana Castro dos Santos Pinto, casada com Felipe Machado. São seus netos Luísa, Pedro e Alice.
Câmara concede Moção de Aplausos ao Bar do Marceneiro
A Câmara de Ituverava aprovou na sessão ordinária realizada dia 13 de setembro, Moção de Aplausos para o Bar do Marcineiro de autoria do presidente da Câmara Marcelo de Oliveira Cirilo (“Kuru”).
Em sua justificativa, o parlamentar ressalta que é um dos bares mais tradicionais de Ituverava e completa 75 anos de atividades ininterruptas com o mesmo nome e endereço.
“Originalmente denominado Bar São José, acabou adotando o nome do seu primeiro proprietário, o Sr. Antônio dos Santos, que exercia o ofício da marcenaria, famoso por sua simpatia”, diz.
“Hoje, o Bar do Marceneiro, está sob o comando de um de seus netos, Paulo César dos Santos Pinto, responsável por dar continuidade ao legado construído pelo avô. O local tornou-se ‘point’ para jovens e adultos, principalmente em dias de futebol”, afirma o vereador.
Atendimento diferenciado
Em um ambiente familiar, o bar atende a todos com muita simpatia e presteza. “O estabelecimento sempre se destacou pelo atendimento diferenciado que atrai muitas pessoas”, observa Kuru.
“Ao longo desses anos, os proprietários viram o estabelecimento crescer, receber pessoas ilustres, buscando sempre aprimorar, sem perder o atendimento de forma simples e acolhedora”, ressalta o presidente da Casa de Leis.
Emoção
Paulo César dos Santos Pinto se emociona com a homenagem. “Fiquei muito feliz, lisonjeado e emocionado em receber essa homenagem do meu amigo e cliente de longa data, Marcelo Kuru. Esse reconhecimento é recompensador e mostra que estamos no caminho certo”, destaca.
“Aproveito para deixar meu agradecimento a todos os clientes e amigos do Bar do Marcineiro pela parceria de longa data o que nos fortalece a cada dia para que possamos continuar este legado”, completa o proprietário.
