Dores de cabeça, mau humor, choros, esquecimentos, batimentos cardíacos acelerados, dores musculares e mãos frias e úmidas, podem ser sintomas de estresse, doença que tem atingido um número de pessoas cada vez maior em todo o mundo. No entanto, existem alguns alimentos que podem ajudar prevenir esse problema. Confira:
Espargos
Os espargos são ricos em ácido fólico, que é essencial para manter a calma. Seja em saladas, grelhados ou assados, este alimento é também uma excelente fonte de fibras e vitamina B.
Laranjas
As laranjas são muito apreciadas pela sua abundância em vitamina C. No entanto, esta vitamina, além de estimular o sistema imunológico, retarda também os níveis de cortisol, o que faz das laranjas um excelente alimento anti-estresse.
Iogurte
Consumir um iogurte natural todos os dias regenera a flora intestinal e promove a produção de serotonina. O iogurte também é um regulador do sono e da temperatura corporal.
Aveia
A aveia ajuda a aumentar os níveis de serotonina no cérebro. A serotonina é um neurotransmissor responsável por impulsionar o estado de ânimo e ajudar a relaxar. Apesar de todos os hidratos de carbono terem este efeito (incluindo doces, refrigerantes, doces ou batatas fritas), a aveia, além de ser mais saudável, tem efeitos mais duradouros
Chocolate
Muitos estudos têm comprovado os benefícios do chocolate preto em vários aspectos. Consumir uma pequena quantidade de chocolate preto por dia (40-50 gramas) reduz os níveis de estresse.
Limões
Os limões contêm grandes quantidades de antioxidantes tão valiosos como a vitamina C e que são capazes de purificar e proteger as células do fígado. Combate não apenas o estresse, como a fadiga e o cansaço crônico.
Chá de camomila
O chá de camomila, juntamente com o tradicional leite morno, antes de ir para a cama, são os melhores aliados contra o estresse. Um estudo realizado pela Universidade da Pensilvânia demonstrou a eficácia de camomila junto a pessoas com transtorno de ansiedade generalizada.
Após oito semanas de tratamento, os pacientes tiveram uma diminuição significativa nos sintomas de ansiedade.
Ostra
Apesar da fama de alimento afrodisíaco, os seus benefícios não ficam por aqui. Seis ostras têm mais de metade da dose diária recomendada de um mineral importante: o zinco.
As ostras aumentam a resistência ao estresse, combatem a fadiga e fornecem energia extra.
Queijo fresco
O queijo fresco tem baixo teor de gordura e é rico em proteínas e cálcio, ajudando a fortalecer e a relaxar o sistema nervoso, e a controlar o estresse. O ácido pantoténico, também contido neste tipo de queijo, é uma vitamina que ajuda o corpo a responder ao estresse e também auxilia as funções cerebrais.