Foi inaugurado no mês de setembro, o trailer de lanches “Josefina Gastrô”, na esquina do Fórum de Ituverava, no cruzamento das Ruas Capitão Florindo José da Silva/Capitão Procópio Martins de Oliveira. A lanchonete é dirigida pelas irmãs Vanessa Alves Azevedo e Natália Alves Azevedo, ambas formadas em Administração. Com excelente localização – próximo ao Fórum, à Unimed Norte Paulista e à Fundação Educacional de Ituverava – o empreendimento tem tido ótima aceitação, de acordo com as proprietárias. “A inauguração ocorreu no dia 12 de setembro e, desde então, temos tido uma procura cada vez maior”, afirma Vanessa Alves Azevedo.
“Acredito que esse sucesso seja consequência dos nossos diferenciais, que são o carinho com os nossos clientes e a qualidade de nossos produtos”, ressalta.
Segundo Natália Alves Azevedo, o empreendimento em família é a realização de um antigo sonho. “Tem sido um trabalho muito gratificante e fico bastante feliz com os resultados que temos alcançado. Sempre sonhamos com esse projeto e, o nome escolhido – Josefina Gastrô – é uma homenagem à nossa bisavó materna, que era uma mulher inspiradora e de muita garra”, diz.
“Acredito que fomos muito felizes ao escolher a localização, que é de fácil acesso para trabalhadores de vários locais próximos ao nosso trailer. Isso foi fundamental para que tivéssemos um retorno tão positivo”, destaca.
Cardápio
As irmãs falam sobre os principais produtos do cardápio. “Temos pães de queijo recheados, lanches, smoothies (bebida espessa e cremosa feita com purê de frutas ou laticínios, batida em liquidificador), sorvetes, sucos naturais, vitaminas, tapioca e omelete, entre outros”, observa Vanessa.
“Outro destaque é o nosso hambúrguer, que é caseiro e feito na hora. A procura por este lanche tem sido bem grande”, enfatiza Natália.
As irmãs Vanessa Alves Azevedo, 38 anos, e Natália Alves Azevedo, 28 anos, são filhas de Carlos Alberto Inácio Azevedo e Maria das Dores Alves Azevedo (“Dodô”).
Opinião
“Frequento muito o Josefina Bistrô, por ser bem localizado, perto do meu serviço e por ter lanches variados e de qualidade, principalmente pão de queijo recheado e sucos”.
Alana Lopes de Almeida, assistente de diretoria
“É um local bem arejado e a entrega é bem rápida. Gosto muito do lanche e do smoothies, uma ótima combinação”. Bruna Aparecida Longo, atendente de ótica
